成功する起業の三か条です。その3です。
価格競争していませんか?
今は、グルーポンなどの値引きで集客しようとしています。果たして本当に集客になっていますか?
集客という言葉であれば、あながち間違えではないと思います。
一瞬の集客は成功したかも知れません。でも、利益は本当に出ていますか?
今まで定価で食べていた常連さんはどう思うと思いますか? わからなければいい!! もし、分かってしまったら
大切な常連さんはもう、貴方のお店にはこないのではないでしょうか?
私なら確実に行きませんよ!!
価格勝負で市場に出ると資本がある会社が近くにできるともう、将来は暗いと思います。価格競争の波にのまれてしまいます。
利益をあげるどころの話ではなくなり、違う仕事を探す事になるでしょう。
ここで価格競争にならないように「この店にしかない強み」を作ることができれば、価格競争に走る事はないのです。
差別化や付加価値ですね。当然最初はなかなか見つける事が難しいですが、この差別化がうまく機能するともう負けない戦略と言えるでしょう。
しかし、それはそのままでは風化してしまうので、他社が追いつこうとしている時にはすでに違う商品やサービスを考えていかなくてはなりません。
